Mayores de 13 años
30.0
Presencial
Medellín
17/09/2025
19/11/2025
El precio cambia según tu tarifa de afiliación, sede y horario.
Desde antiguo la humanidad ha consumido granos triturados con agua aligerados por la acción de algún agente fermentador, dando origen al pan y al panadero. Por este motivo en este curso aprenderás los conceptos de la panadería básica, sus principales técnicas y métodos de elaboración, ingredientes y costos básicos. Todo esto para que emprendas tu propio negocio o apliques lo aprendido al que ya tienes.
Si eres menor de 14 años debes estar acompañado por tus padres o acudientes durante tu permanencia en la sede. No será parte de la sesión, sin embargo, estará en caso de que el estudiante lo requiera.