Panadería artesanal básica | Mayores de 13 años - Tienda Comfama Personas Matrículas
CursosReposteríaPanadería artesanal básica | Mayores de 13 años
Dirigido a

Mayores de 13 años

Duración

30.0

Modalidad

Presencial

Ubicación

Medellín

Inicio

19/01/2025

Fin

23/03/2025

Panadería artesanal básica | Mayores de 13 años

Referencia: 54547668

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Descripción del producto

Desde antiguo la humanidad ha consumido granos triturados con agua aligerados por la acción de algún agente fermentador, dando origen al pan y al panadero. Por este motivo en este curso aprenderás los conceptos de la panadería básica, sus principales técnicas y métodos de elaboración, ingredientes y costos básicos. Todo esto para que emprendas tu propio negocio o apliques lo aprendido al que ya tienes.

Si eres menor de 14 años debes estar acompañado por tus padres o acudientes durante tu permanencia en la sede. No será parte de la sesión, sin embargo, estará en caso de que el estudiante lo requiera.

Referencia: 54547668